つけ麺!(^¬^)
昨日土曜日の昼間、カミさんとN○K・BSの関口知宏の大鉄道紀行の総集編をマッタリと見ていて、中国で地元のラーメンのを食べているシーンを何度か目にするうち、突然ラーメンっぽいが食いたくなり、カミさんを誘って出かけることになった。

そういう番組とかで影響されやすいという事も手伝って、どうせ行くなら中国らしいところという事で【馬賊】というラーメン屋に行く事にした。場所は御徒町、松坂屋の細い道路を挟んだ向かい側にある。手延べ麺で有名なところである。 本店は浅草、支店は日暮里にあり、以前は日暮里で坦々麺を食べた事があったのだが、御徒町に最近出来たということでソコへ。
【馬賊】の入口

さすがに出来たばかりのお店とあって店内はとてもキレイ。前回は坦々麺だったので、今回はもう一つのメインであるつけ麺に挑戦。私はチャーシューつけ麺、カミさんはみそつけ麺を注文。

注文して暫くすると、「バチン!バチン!!」という店中に響き渡るくらいの大きな音が聞こえてきた。ふっと厨房を見ると小麦粉の塊を両手で伸ばして、台にそれを打ちつけながら手で麺を伸ばしていた。これは間違いなくうまいだろうなぁ〜とついつい期待が膨らむ。
と、待つこと10分余り、チャーシューつけ麺とみそつけ麺の出来上がり〜♪

まずチェーシューつけ麺。デカくて柔らかいチャーシューが麺を覆う!
チャーシューつけ麺

チャーシューつけ麺を一口頬張ると、手延べの太い麺は程よい固さでシコシコ、ツルツル。しょう油仕立てのスープはいい味で、チャーシューも程よい柔らかさで美味しい!感動モノである。

次にカミさんは注文したみそつけ麺。付け合せのモヤシとの相性もバッチグーだ。
みそつけ麺

味噌とゴマと刻みネギが入ったシンプルなスープがとても美味しい!
両方とも普通盛りでも量がそこそこあった。カミさんは食べきれなくて、残りの3分の1くらいは私に廻ってきたので美味しく頂戴した。それがあったからというわけではないが、ナカナカの食い応えである。

後で調べてみると、ここでは麺の作り置きは無く、注文を受けると手で伸ばし始めるのだそうだ。久々だったので、そのことはスッカリ忘れていた。今度は久々に坦々麺をたべてみたいなぁ〜と思いながら、う〜ん、満足満足!といったところである。(^^)
【2008/03/02 21:45 】 | ごっつあんです♪(^^) | コメント(6) | トラックバック(0) | page top↑
灯台下暗し・・・
先ほど、【神谷酒場】へ行ってきました。
「酒場」としては、レトロで有名なお店で
通の方には、人気なお店です。
実は実は、・・・
地元のクセに今まで全く行っていなかったのです。
ごめんなさい。m(_ _)m
まさに灯台下暗し・・・という事で、お許しを!


さて、店構えは、こんな感じ
店の出入口
薄暗い看板に縄暖簾。
まさに昭和レトロのワンダーランドという風貌です♪

とりあえずビール!ではなく、【デンキハイボール】を早速注文。お通しには沢庵。
デンキハイボール

ココの炭酸は自家製。とても柔らかい味なんです。
尖がっていないんですヨ。
どういう感じか、知りたい方は実際来て呑んでみるべし!

また、デンキハイボールを頼むと、カウンターに赤いチョークの筋を女将さんが書きます。焼酎ハイボールは白いチョークだったかな。酔っ払って忘れちゃった!(爆)
とにかく、そのチョークの筋が伝票代わりなのです。

私がお店に入ったとき2人地元のオヤジさんが居て、私も地元だと言うと、話が盛り上がりぃ〜!いやぁ楽しかった!!

妻のすももサンの話をすると、そのオヤジさんの一人の方曰く、
「そうしたら、あなたの奥さんは●●小学校から■■中学校に行ったの?」と聞かれ
「イエ、中学校は▲▲中学に行きました」
と答えると、そのオヤジさん曰く、
「そうか〜、奥さんのこと、大体分かるよ!」
アレ、何でこのオヤジさん、知っているんだ??
ひょっとしたらウチのおかみさんは地元では有名人??
エラい所へ来ちゃったなぁ〜と思いましたよ!(爆)

つまみは煮込みと煮こごりを注文。でも楽しすぎてついつい写真撮り忘れました〜。
ごめんなさい!(大汗;;;

帰り間際に店内を写して良いですか?と女将さんに聞いて撮った一枚。
女将さん@【神谷酒場】
とても気さくな方です。
オヤジさんとの話が途切れると女将さんと話をしていましたが、話し方がとても優しい、ついつい話も弾みます!!
女将さんの後ろにある木の箱は冷蔵庫です。
昔ながらの氷を使っている冷蔵庫がこの店では現役です。

でもこの店、今年の夏に閉店だとか。とても残念でなりません。
たしかにこの辺りは古い建物や町工場がドンドン無くなり、マンションとか、更地で駐車場とかになっていきます。

サラリーマン生活でついつい地元を疎かにしてしまいがちなのですが、これから大事にしていこうと思っても遅くないかなぁ〜
などと思ったりする夜更けだったりしてます。

【2008/01/29 00:46 】 | ごっつあんです♪(^^) | コメント(7) | トラックバック(0) | page top↑
結婚記念日の宴
先日11月6日に、私たちは14回目の結婚記念日を迎えました。
という事で、今夜は巣鴨にある『モンラッシェ』というフランス料理店にディナーに行ってきました。

フランチレストラン「モンラッシェ」


すももサンは余り飲めないので、シャンパンのハーフボトルを頼んで乾杯した後、最初に出てきたのは、スモークサーモン、牡蠣、フォアグラ等の前菜サラダ。
前菜サラダ
中でも牡蠣は絶品でした!(^¬^)
シャンパンとの相性も絶妙♪コレだけで私はグラスで2杯イってしまいました(爆)

次にカブのスープ。
カブのスープ
クリーミーで、でもあっさりした味の中にカブの旨味がするといった、とても上品な味。
邪道かもしれませんが、これにフランスパンをチョット浸して食すると、これがまた良い酒、というかシャンパンの肴に♪
って、飲んでばっかじゃん!ヾ(・・;)ォィォィ
という事で、グラスワイン(赤)が追加されました(笑)。
追加の赤ワイン
何気にキティが写っています(^^;;;


そしていよいよメインディッシュ。
私は鴨肉の料理(名前が難しくて出てこない!)(^^;)
メインの鴨肉の料理

すももサンはホロホロ鶏の料理
ホロホロ鶏の料理
これを2人で分け合いながら食しました。


シメのデザートはラズベリーのチョコケーキと●●のタルト(酔っていて覚えていません(^^;))とアールグレイのアイスクリーム(だったかな?)
デザート
ブラックコーヒーにとてもよく合い、とても美味しかったです♪

いつも顔を付け合せているので、改めてこういうところで食事となると、こういった所は滅多に行かないこともあってとても緊張してしまいました。まぁ、それにしてもお店の雰囲気も接客も良かったし、料理も美味しかったので満足です。また行けるように仕事とかイロイロと頑張らなければ!

主にどんな話をしたかと言えば、結婚式で来てくれた人達の話。もうあれから13年も経っていれば、残念ながら亡くなった方や、あの時は赤ちゃんとか子供だったのが、もう中学生とか高校生になっちゃったなぁとか、私たち自身は相変わらずの2人家族なので、時間の変化には鈍感になりがちなのですが、やっぱりそれなりに2人で泣いたり笑ったりして過ごしてきて、色んな事を乗り越えてきたんだナァ〜と思ったりするワケです。
後はすもも姉の子ども達(甥っ子)2人の話。すももサンには元々慣れていたのですが、最近は私にもやっとこさ慣れてきて可愛く(?)まとわり付くようになってきました。もう少し大きくなったら、チョッとビシビシっといこうかナァ(ホントカ?

とそんなこんなで、宴の夜は更けていったのでした。
【2007/11/11 02:19 】 | ごっつあんです♪(^^) | コメント(4) | トラックバック(0) | page top↑
1日遅れで
一昨日は会社の飲み会だったので、昨夜やっとありつけました♪
手作りケーキ♪

誕生日ケーキ。どうもありがと・・・



そして久々に鶏モモ。
鶏モモ♪

子供の頃、誕生日はいつもコレでした。さんきゅ
【2007/10/19 07:49 】 | ごっつあんです♪(^^) | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
昼コーヒー
20070711125341
写真ブレブレですが、只今昼食後のコーヒーブレイク中です。

弁当を食べた後、近くの喫茶店に行きます。そして携帯片手に、あるいは新聞や雑誌を読んだりして気ままに過ごします。余程忙しくない限り、こうするようにしています。

ほんの10〜20分位ですが、私には仕事合間の至福の時です。


さて、午後も頑張らなくっちゃ。

@携帯
【2007/07/11 12:53 】 | ごっつあんです♪(^^) | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
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